Nguồn gốc cà phê Việt Nam  (10/05/2013)
Cho đến Cách mạng Pháp 1789, Pháp là nước sản xuất và tiêu thụ cà phê hàng đầu của thế giới, sản xuất chủ yếu ở thuộc địa là quần đảo Antilles ở biển Caribê như Guadeloupe và Martinique… Paris năm đó đã có trên 700 quán cà phê.

Ảnh đẹp - Cà Phê trong tuần ( P1 )  (09/05/2013)
Cafe luôn là nguồn cảm hứng sáng tạo rất tuyệt vời trong các bộ ảnh ! Cùng Mr Cafe nghía qua vài ảnh đẹp về cafe nào...

Thông báo thay đổi một vài nội dung cuộc thi viết " Viết truyện ngắn hay, Iphone trao tay"  (27/03/2013)
Cuộc thi viết truyện ngắn hay, Iphone trao tay với chủ đề "Sao phải đợi để yêu thương..." đã và đang bước đến những ngày bình chọn cuối cùng của kỳ 1. Với sự nhiệt tình của Ban Biên Tập, chúng tôi rất mong sẽ luôn nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của bạn đọc gần xa.

Quán cà phê nhỏ nhất thế giới  (16/03/2013)
Với không gian chỉ phục vụ được 2 người, quán cà phê Little Co Espresso ở thành phố Lincoln (Anh quốc) đang chờ được ghi tên vào sách Guinness ở hạng mục quán cà phê nhỏ nhất thế giới.

Viết truyện ngắn hay, Iphone trao tay !  (15/03/2013)
Các bạn cùng tham gia chương trình do Alocafe tổ chức lần đầu tiên nhé ! Viết truyện gửi về để được bình chọn và nhận Iphone mỗi tuần !

Phát hiện mới về cảm nhận hương vị cafe  (14/03/2013)
Đối với nhiều người, điểm nhấn đầu tiên trong ngày là mùi vị hấp dẫn của tách cà phê vào buổi sáng. Giờ đây các nhà khoa học cho rằng đã lý giải được nguyên nhân tại sao cà phê khi uống lại không hấp dẫn như mùi vị của nó.

Sáng tạo cùng máy pha cà phê với các nhà thiết kế thế giới  (14/03/2013)
Núi rừng Na Uy trở thành nguồn cảm hứng khi họ tìm hiểu về Na Uy và Scandinavia. Và họ đã chuyển đổi từ cảm hứng này sang ngôn ngữ thiết kế, và kết quả là một sản phẩm thật độc đáo.

Cafe - uống hay không?  (14/03/2013)
Cà phê đắng nhưng rất ngon. Điều này ai cũng phải công nhận. Nhưng uống cà phê có tốt không, uống bao nhiêu là đủ... thì chúng ta cần để tâm đến.

Khám phá nghệ thuật Cafe Espresso của người Ý  (14/03/2013)
Tại Ý, khoảng những năm 1605, Giáo hoàng Clement VII sau khi nếm thử “thứ nước ma quái” - cà phê - đã nhận xét: “Thức uống ngon thế này mà chỉ dành riêng cho dân Hồi giáo thì sẽ là cái tội. Chúng ta sẽ khuất phục được quỷ Satan và ban phép lành để cà phê trở thành thức uống của người Thiên Chúa giáo.”

Có thể bạn chưa biết về cafe !  (14/03/2013)
Không chỉ giúp bạn tỉnh táo, một tách cà phê vào buổi sáng có thể đem lại nhiều ích lợi cho sức khỏe, theo tạp chí Reader’s Digest (Canada) dẫn kết quả một số cuộc nghiên cứu về cà phê.